商品紹介
乳酸菌入り浅漬けの素
- 商品スペック（内容量・JAN等）
- 内容量：60g（20g×3）
JAN：4954797001794
ケース入り数：40(10×4)
賞味期限：製造日より13ヶ月(パッケージに記載)
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
商品紹介
お好みの野菜に混ぜるだけ！※1
食べたいときに、食べる分だけ漬けられる小袋入り！
生きた乳酸菌が1億個！※2
塩や胃酸に強い乳酸菌をブレンド！従来の漬物の素の弱点をカバー！
低温でも働く乳酸菌が乳酸発酵。漬け込み時間で風味が変わる！
※1：レンコンなどは下茹でが必要な野菜や差し水をしたほうが良い野菜もあります。
※2：1袋当りの乳酸菌の添加量。
アレルギー品目
なし
原材料・栄養成分表示
食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、麦芽糖、酒粕粉末、昆布、酵母エキス、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌／調味料（アミノ酸等）、酸味料
小袋1袋20g当たり/
エネルギー26kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.4g、炭水化物4.7g、食塩相当量6.6g
使い方・調理方法
①お好みの野菜300～400gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻んでポリ袋に入れます。
②小袋(20g)1袋を加えて袋の上からよくもみます。
③ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫でお好みの時間漬け込みます。
④水気を切り、お皿などに移してお召し上がりください。
※5日を目安にお召し上がりください
●漬け込む時間によって、風味の違いを楽しもう
サラダ感覚：もみこんで10分
あっさり：冷蔵庫で一晩
じわぁっと発酵：冷蔵庫で3～5日
最適な食材
きゅうり、だいこん、かぶ、白菜
