商品紹介
乳酸菌入りぬか漬けの素
- 商品スペック(内容量・JAN等)
- 内容量:42g(14g×3袋)
JAN:4954797002784
ケース入り数:40(10×4)
賞味期限:製造日より13か月(パッケージに記載)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
商品紹介
・切った野菜にまぜるだけ。だし香る「新感覚ぬか漬け」
・腸まで届く生きた乳酸菌1億個入り
アレルギー品目
小麦・大豆・さば
原材料・栄養成分表示
脱脂米ぬか(国内製造)、食塩、デキストリン、砂糖、粉末酒粕、粉末味噌、昆布、和風だし粉末、唐辛子、乳酸菌/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
小袋1袋14g当たり/
エネルギー40kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、炭水化物8.1g、食塩相当量3.6g
使い方・調理方法
①お好みの野菜200gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻んでポリ袋に入れます。
※キノコ類は茹でるか、電子レンジで加熱して粗熱を取ります。
②小袋(14g)1袋を加えて袋の上からよくもみます。
③ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫でお好みの時間漬け込みます。
※漬ける時間は下記を目安に調整してください。
④水気を切り、お皿などに移してお召し上がりください。
ぬかは洗い流さずそのまま召し上がれます。
※5日を目安にお召し上がりください。
●漬け込む時間によって風味の違いを楽しもう
もみこんで10分:サラダ感覚
冷蔵庫で一晩:あっさり
冷蔵庫で3~5日:じわぁっと発酵