ホタテのカルパッチョ風
- 調理時間
- 一晩(漬け時間含む)
材料
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ホタテの貝柱 100g
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洋風ぬか漬の素 25ｇ(12ｃｍ×2本分)
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オリーブオイル 適宜
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ブラックペッパー 適宜
作り方
- ラップにホタテと本品12ｃｍ×2本(25ｇ)を搾り出します。
- ラップで包み、ぬかがホタテ全体を覆うように広げてください。
冷蔵庫で一晩ほど漬けたらぬかを落とします。 - お好みでオリーブオイルとブラックペッパーをかけてお召し上がりください。
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