チーズタッカルビ
材料(2人分)
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鶏もも肉 1枚
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お好みの野菜 150g
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ピザ用チーズ 100g
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ごま油 大さじ1
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★
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コク旨コチュジャン 大さじ1
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砂糖 大さじ2
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しょうゆ 大さじ2
作り方
- 鶏肉を一口サイズに切り、★を加えて下味をつけます
- 野菜は食べやすい大きさに切ります。
- フライパンにごま油をひいて鶏肉を炒め、焼き色がついたら野菜を加えて炒め合わせます。
- 具材に火が通ったら真ん中を開け、チーズを入れます。蓋をしてチーズがとけたらできあがりです。