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つけもの奮闘記
やみつき長いも
調理時間
10分(漬け時間除く)
材料
長いも
200~250g
やみつききゅうりの素
小袋1袋
ごま油
大さじ1
作り方
長いもの皮をむき、拍子切りにします。
ボウルや深めの器に、ごま油と小袋1袋を入れてよく混ぜます。
1を2に加え、味がなじむようにあえてお召し上がりください。10~15分ほど置くと味がなじんでおいしくなります。
※一晩置くと浅漬け風に仕上がります。
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やみつききゅうりの素
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