
豚バラ肉でもつ鍋風
材料(2~3人分)
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豚バラ肉 200g
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キャベツ 1/4玉
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ニラ 1束
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もやし 1/2袋
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玉ねぎ 1/2個
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やみつききゅうりの素 小袋3袋
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水 600mL
作り方
- 鍋に水と素を加えて火にかけます。
- キャベツをざく切りに、玉ねぎは串切りに、ニラは5㎝の長さに切ります。
- 1にキャベツと玉ねぎ、もやしを入れて上に豚バラ肉をのせて蓋をして煮込みます。
- 火が通ったらニラをのせてさっと煮込みます。