2024年3月5日~3月8日まで東京ビッグサイトで開催されたFOODEX JAPAN2024に出展致しました。


手入れが面倒、大変そう、難しそうといったぬか漬けのネガティブ要素を全て払拭したラップdeカンタンぬかチューブをご紹介いたします。進化系ぬか漬けの素として、発売から多くのメディアに取り上げて頂きました。改めて、ぬか漬けシーズンに向けて商品をご提案致します。


今年6月にジャパンフードセレクショングランプリを受賞した「お米と米麹でつくったあまざけ」をご案内いたします。原材料はお米と米麹のみ。麹屋として、ピュアな甘酒を作り上げました。

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)甘酒あまざけ糀こうじや麹や里村国産お米と麹ノンアルコールコーセーフーズ疲労回復【30本】こうじや里村お米と米麹でつくったあまざけ125ml