新型コロナウィルスの影響で、ご家庭で過ごす時間が長くなり、健康やていねいな暮らしへの関心が高まりました。
その中で、改めて注目されているのが発酵食品。古くから日本の食生活に取り入れられてきた発酵食品には、腸内環境を整えたり、免疫力を上げたりといった体にうれしい効果が期待できるからです。
そこで、私たち厚生産業は「漬物の素」と「米こうじ関連製品」の専門メーカーとして、手作りの発酵食品をご家庭でより手軽に楽しんでいただくためのレシピ動画チャンネルを開設しました。当社ブランド「コミローナ」「こうじや里村」およびJA様ブランド「ベジレンド」の商品を使った簡単レシピを多数ご紹介してきますので、ぜひご活用ください。