岐阜県JAグループ様では、豆腐づくりなどの加工を学ぶことで、食育につなげる運動活動「まめなかな運動」を実施しています。具体的な活動内容は、小学生を対象に大豆の栽培から豆腐づくりなどの加工を一貫して自分達で行うことができる食育活動です。
コロナ禍の影響により、密を避けるため小学生が会場に集まって活動することが難しくなりましたが、
弊社は自宅で家族と一緒に「手作りみそ」を作るレシピ、手作りみそキットの提供、監修・協力致しました。
家族と楽しく「手作りみそ」を作って、約10ヶ月後には家族と一緒においしく食べられます。
弊社は、食育と発酵食品を楽しくご提供することが出来ます。ご用命がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。