発酵レシピ｜漬けるドットコム

平日の料理に、ハレの日の料理に。

コーセーフーズが販売している漬物の素や甘酒などを使った、
毎日に役立つ発酵食レシピをご紹介。食材や目的に合わせてぜひご活用ください。

かぼちゃときのこのシチュー

かぼちゃときのこのシチュー

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

スープカレー

スープカレー

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

塩麹パウダーだし入り

たまごコーンスープ

たまごコーンスープ

あっさり漬の素徳用

あっさり漬の素しお味

冷や汁

ラップdeカンタンぬかチューブ

熟成ぬか床

トマト甘酒スープ

トマト甘酒スープ

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

ブロッコリーの甘酒ポタージュ

ブロッコリーの甘酒ポタージュ

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

鶏手羽元の甘酒鍋

鶏手羽元の甘酒鍋

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

塩こうじを使った夏野菜ミネストローネ

塩こうじを使った夏野菜ミネストローネ

塩麹パウダーだし入り

鶏もも肉と春雨の鍋

鶏もも肉と春雨の鍋

きゅうり漬の素

中華風コーンスープ

中華風コーンスープ

豆乳入り担々麺風

豆乳入り担々麺風

コク辛豆板醤

プデチゲ

コク旨コチュジャン

甘酒コーンポタージュ

甘酒コーンポタージュ

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

甘酒かぼちゃポタージュ

甘酒かぼちゃポタージュ

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

手羽の塩こうじ鍋

手羽の塩こうじ鍋

塩麹パウダーだし入り

やさしい甘さの卵甘酒

やさしい甘さの卵甘酒

お米と米麹でつくったあまざけ(1Lパック)

お米と米麹でつくったあまざけ(カート缶)

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